Maträtt
|
Tillbehör
|
Pris
|
| Måndag 12/5 |
|
Måndagar har vi stängt.
Välkommen tisdag till söndag
|
|
|
| Tisdag 13/5 |
|
I BAREN SERVERAR VI FÖLJANDE LUNCHRÄTTER MELLAN 11.30 -14.30
|   
|
|
Vildstek med timjansås, örtstekt potatis och svartvinbärsglaserade vårprimörer
|
| 95:-
|
Grillad aubergine fylld med parmaskinka och mozzarella, på dressad plocksallad
|
| 110:-
|
Lövbiff fylld med kapris, lök och Dijonsenap, med pepparrotspotatis och rödvinsås
|
| 115:-
|
Pocherad lax med rabarber, vårprimörsallad och grön sparrissås
|
| 139:-
|
| Onsdag 14/5 |
|
I BAREN SERVERAR VI FÖLJANDE LUNCHRÄTTER MELLAN 11.30 -14.30
|
|
|
Gräddsuvad pytt i panna med äggula och hela rödbetor
|
| 95:-
|
Grillad aubergine fylld med parmaskinka och mozzarella, på dressad plocksallad
|
| 110:-
|
Lövbiff fylld med kapris, lök och Dijonsenap, med pepparrotspotatis och rödvinsås
|
| 115:-
|
Pocherad lax med rabarber, vårprimörsallad och grön sparrissås
|
| 139:-
|
| Torsdag 15/5 |
|
I BAREN SERVERAR VI FÖLJANDE LUNCHRÄTTER MELLAN 11.30 -14.30
|
|
|
Smörstekt strömming med rårörda lingon och potatismos
|
| 95:-
|
Grillad aubergine fylld med parmaskinka och mozzarella, på dressad plocksallad
|
| 110:-
|
Lövbiff fylld med kapris, lök och Dijonsenap, med pepparrotspotatis och rödvinsås
|
| 115:-
|
Pocherad lax med rabarber, vårprimörsallad och grön sparrissås
|
| 139:-
|
| Fredag 16/5 |
|
I BAREN SERVERAR VI FÖLJANDE LUNCHRÄTTER MELLAN 11.30 -14.30
|
|
|
Kalvfärsbiffar med oliver, soltorkade tomater och fetaost
|
| 95:-
|
Grillad aubergine fylld med parmaskinka och mozzarella, på dressad plocksallad
|
| 110:-
|
Lövbiff fylld med kapris, lök och Dijonsenap, med pepparrotspotatis och rödvinsås
|
| 115:-
|
Pocherad lax med rabarber, vårprimörsallad och grön sparrissås
|
| 139:-
|
| Gäller hela vecka 20 |
|
I MATSALEN SERVERAR VI OFFICERSLUNCH
SAMT A LA CARTE se vår hemsida www.hasslowerdshus.se
|
|
|
Parmaskinka med pinjenötsmarinerad sparrissallad
|
|
|
Halstrad röding med rabarber, vårprimörer, pepparrotspotatis och grön sparrissås
|
|
|
Crème brulée vanilj, passionsfruktsbrulée med hallonsorbet och sauternmarinerade bär
|
|
|
Förrätt och varmrätt 235:-
Förrätt,varmrätt och dessert 280:-
|
|
|
PDF 
